Uva: Primitivo Região: Puglia Vinificação: Vinho icônico da Itália, elaborado com uvas selecionadas de Manduria, Puglia. Produzido pelo método tradicional, passa por fermentações alcoólica e malolática controladas, sendo engarrafado na primavera seguinte. Notas de Degustação: Cor vermelho intenso tendendo a granada com o envelhecimento. Aromas de frutas escuras, especiarias e alcaçuz. Estruturado, quente e persistente. Harmonização: Sopas, massas com molho, queijos temperados, assados e carnes.