Desengrace total, maceração pelicular suave e prolongada e fermentação alcoólica a 26°C. Uva: Blend de uvas tintas tradicionais do Alentejo. Visual: Vermelho rubi intenso. Olfato: Frutado predominante em geleia de frutos vermelhos, nuances de frutos secos e especiarias. Paladar: Macio, elegante, bem equilibrado e harmonioso. Teor Alcoólico: 14% teor alcóolico